▲点击“美食天下”，关注最棒的美食微信 蜂蜜小面包图文|安安de小厨房又做了一次蜂蜜小面包，配方稍稍有些改动，增加了些许蜂蜜了用量，口感清甜柔软，非常好吃！原料：高粉200克、低粉50克、蜂蜜20克、鸡蛋25克、牛奶135克、奶粉10克、盐3克、酵母3克、糖20克、黄油20克、蜂蜜水适量、黑芝麻适量做法： 1、将除黄油以外的材料揉成光滑面团，再加入黄油揉至出膜。基础发酵至2.5倍大。2、排气分割成8份，滚圆松弛15分钟，3、取一份面团，擀成长舌形。 4、翻面后，将两边向中间对折。5、自上而下卷起，从中间切开。6、放入方形模具中。 7、最后发酵40分钟左右。8、刷蛋水液（1:1），撒黑芝麻，放入烤箱，中层上下火，180度23分钟。取出后刷蜂蜜水（1:1）。● ● ●▼点击底部的“ 查看1162款自制面包的做法撒花：开通评论功能，欢迎参与！▼ 点击“阅读原文”，查看1162款自制面包的做法阅读原文